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醫冶耳水不平衡秘方

最近有朋友犯了耳水不平衡，也聽到許多朋友以前犯過，非常難受，且無法下床做家事、照顧兒女，內心的焦慮可想而知。有幸 如今收到這個偏方，謹與大家分享參考，下次如果再犯，不妨試試！

我有幾位朋友患有嚴重的耳水不平衡，平時連車都不敢開，因為那毛病隨時都可能發作，所以，醫生建議最好別開車。

這毛病我也有，但屬於不嚴重的，所以，也沒藥吃，第一次發作在香港，二十幾年前了，早上起床，突然天旋地轉，立刻躺回床 上，但即使是閉上了眼睛，還是感覺到一切都在轉，頭不能動，一動就暈，然後又想吐，那種感覺很可怕。

最近一起在Food Bank做義工的一位朋友也因為耳水不平衡而進了醫院，「阿刨」龍劍笙（註：粵劇名伶）聽說有人因為耳水不平衡進了醫院，馬上介紹一個秘方給我們，那是 「阿一鮑魚」楊貫一師傅給她的，她這個秘方後來給了幾位朋友試，試完之後，耳水不平衡的毛病果然沒有了。所以，阿刨特別 叮囑我，把這秘方寫在專欄裏，讓飽 受這折磨的朋友們試一試。

材料：一杯（煮飯用的米杯）黑豆、一杯米、四片去皮的薑片、六碗水。

方法：將米和黑豆分別在鍋中乾炒（不放油）數分鐘，然後加六碗水和四片薑片用大火燒，滾後用慢火熬，熬至只剩下一碗水即 熄火，只喝那一碗粥水，其他的不吃。